Industrie agroalimentaire

Conception de machines en acier inoxydable pour l’industrie agroalimentaire sur-mesure

Chez TSI, nous avons acquis une expérience précieuse au fil des décennies en tant que spécialistes de la conception et de la fabrication de machines en acier inoxydable pour l’industrie agroalimentaire, avec une expérience plus développée dans le secteur des salaisons.

Notre savoir-faire s’étend à une gamme diversifiée de machines et d’équipements, chacun d’eux jouant un rôle essentiel dans la production de produits charcutiers de qualité supérieure.

Le sur-mesure, notre signature

Nos multiples collaborations avec des salaisons nous ont permis de comprendre et de connaître les besoins spécifiques de votre industrie.

Toutefois, chaque client est différent et a des exigences qui lui sont propres. C’est pourquoi nous nous engageons à offrir des solutions sur mesure qui répondent précisément à chacun de vos besoins en prenant en compte toutes vos contraintes. Que vous ayez besoin d’un cadre à saucisson personnalisé pour une production artisanale ou d’une ligne de production complète pour une salaison de grande envergure, nous avons les compétences et l’expertise pour réaliser votre vision.

Notre capacité à personnaliser chaque machine selon vos spécifications fait de nous un partenaire de premier ordre pour l’industrie de la charcuterie.

Contactez-nous dès aujourd'hui pour discuter de vos besoins en matière de machines et d'équipements en acier inoxydable, et découvrez comment nous pouvons contribuer à améliorer votre production.

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Machines pour salaisons : préparation du jambon et du saucisson

Parmi les produits de l’industrie agroalimentaire, le jambon et le saucisson sont des piliers de la charcuterie.

Implantés au cœur du sud-ouest, chez TSI nous comprenons l’importance de la précision dans leur préparation et avons à cœur de permettre à nos clients de créer les produits qui leurs correspondent. Nos machines sont conçues pour optimiser chaque étape du processus de fabrication : de la découpe initiale jusqu’à l’emballage final.

D’une attacheuse avec coupe boyaux à la talqueuse en passant par la mise en barre, le tout, transporté par un tapis convoyeur, retrouvez tous vos besoins de professionnel en salaison dans notre savoir-faire.

Les presses à jambon que nous fabriquons vous garantissent une uniformité parfaite pour une standardisation la plus optimale, tandis que nos ficeleuses permettent un ficelage précis et sûr. Pour accompagner celles-ci, notre équipement de mise en barre vous permet de choisir et d’adapter la taille de vos saucissons en fonction de vos besoins en tout sécurité. Au bout du convoi, notre coupe ficelle engagera la phase finale de votre processus de transformation pour conditionner vos produits.

Ces machines sont le reflet de notre engagement envers la qualité et la perfection, des valeurs essentielles dans le secteur de nos clients. D’une machine à une ligne complète, confiez-nous votre projet et nous nous assurerons de sa rentabilité.

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Équipements ergonomiques en inox

La production en salaison peut être exigeante physiquement pour le personnel. C’est pourquoi nous avons développé une gamme d’équipements ergonomiques conçus pour améliorer le confort et la sécurité des opérateurs.

Nos chariots facilitent le transport des produits, réduisant ainsi la fatigue et le risque de blessures. Nos tables tournantes permettent un accès facile à toutes les zones de travail, tandis que nos cabines de lavage et talqueuses automatisées optimisent l’efficacité tout en maintenant des normes sanitaires strictes.

Parce que vous êtes déterminés à rendre le processus de production aussi efficace que possible et à améliorer le bien-être au travail de vos collaborateurs, nous sommes là pour vous aider. Nous n’agissons pas seulement sur votre machine et nous pensons qu’il est essentiel que chaque étape de vos processus soit optimisée tout comme doit l’être le facteur humain.

Tapis convoyeurs et lignes de productions

Les tapis convoyeurs jouent un rôle crucial dans le déplacement des produits à travers les différentes étapes de production.

Nos tapis sont conçus avec une attention méticuleuse aux détails, garantissant une manipulation en douceur des produits tout en minimisant les risques de contamination. Le transport des marchandises d’une étape à une autre doit se faire dans une cadence adaptée à vos exigences.

En outre, nous proposons des embosseuses de pointe qui permettent de marquer les produits avec précision, facilitant ainsi leur traçabilité. Enfin, nos brosseuses et retourneurs sont aussi des éléments clés dans le processus de préparation des produits, assurant une qualité constante et une production efficace.